Eten op mijn bord

Vandaag lichten we voedsel uit. Andere woorden voor voedsel zijn: voeding en eten. We hebben voedsel nodig. Mensen eten allerlei soorten voedsel. Al die etenswaren komen ergens vandaan. Ieder eten dat jij op je bord krijgt, is daar terechtgekomen doordat veel mensen er werk voor hebben verzet en er liefde in hebben gestopt. Het is niet erg aardig en netjes om je neus op te halen voor eten.

We beginnen met een lied over het eten op je bord. Onderaan vind je nog meer materiaal dat je kan gebruiken in een project over voeding.

Ingezongen versie
OB-MB-BB-BBS

Eten ! Eten op je bord.
Proef maar hoe dat smaakt.
En bedenk bij elke hap
Aan de reis die het heeft gemaakt.

Aan de mens die het zaait,
Die het oogst, die het slacht,
Die het inpakt, vervoert,
Het recept heeft bedacht.
Dus als jij iets niet graag lust.
Wacht dan eventjes een tel.
Dan….
Dank je wel.

Eten ! Eten op je bord.
Proef maar hoe dat smaakt.
En bedenk bij elke hap,
Aan de reis die het heeft gemaakt.

Aan de de mens die het koopt,
Het betaalt en het bakt.
Er is heel wat gebeurt
Voordat jij ervan pakt.
Dus als jij iets niet graag lust.
Wacht dan eventjes een tel.
Dan….
Dank je wel.

Waar komt het eten op je bord eigenlijk vandaan?

Dat is een goede onderzoeksvraag! Soms zijn het producten uit ons eigen land en soms komen de levensmiddelen uit andere landen. Soms zijn ze direct klaar om op te eten, maar soms moet het eten nog bewerkt worden. Het eten moet vaak vervoerd worden. Soms ligt het op veilingen. Soms kan je de voedingsmiddelen bij de boer zelf kopen, maar vaak moet je naar een speciale winkel. Dat kan een supermarkt zijn of een speciaalzaak.

Hoe eet je…… Een acteeropdracht.

Hoe dan ook…Natuurlijk zijn er best dingen die je niet lust. Kun jij dingen opnoemen? Wat vind je er niet fijn aan? De geur? De smaak? Het mondgevoel? Probeer jij altijd alles? Toon Hermans laat zien hoe je een perzik eet. Hij gebruikt mime. Hij praat niet, maar beeldt het gewoon uit. Laten wij dat ook proberen.

  • Hoe eet je een augurk?
  • Hoe eet je patatjes?
  • Hoe eet je een stukje vis?
  • Hoe eet je een rauwe haring?
  • Hoe eet je een stokje saté?
  • Hoe eet je een boterham?
  • Hoe eet je een appel?
  • Hoe eet je rozijntjes?
  • Hoe eet je een lolly?
  • Hoe eet je spaghetti?
  • Hoe eet je pap?
  • Hoe eet je een ijsje?

Acteeropdracht 2: spreekwoorden en gezegden uitbeelden.

Spreekwoorden en gezegden gebruiken figuurlijke taal. Ken je het verschil tussen figuurlijk (symbolisch) of letterlijk (helemaal echt)? De volgende spreekwoorden en gezegden gaan over eten. We gaan ze uitbeelden alsof het letterlijk (dus alsof het echt) gebeurt. Dat kunnen we klassikaal doen, terwijl we in de kring staan. Alle spreekwoorden kunnen opgeschreven worden en in een doos gedaan worden. Telkens pakt iemand een spreekwoord uit de doos en probeert dat uit te beelden. Kennen mensen dat spreekwoord? Wat wordt er met elk spreekwoord bedoeld?

Uitbeelden gezegden (letterlijk en figuurlijk):

  • De appel valt niet ver van de boom
  • Eten als een varken
  • Hij laat zich de kaas niet van het brood eten.
  • Hij moet droog brood eten.
  • Roet in het eten gooien.
  • Wat de boer niet kent, dat eet hij niet.
  • Zijn ogen zijn groter dan zijn maag.
  • Ik heb honger als een paard.
  • Met iemand een appeltje te schillen hebben
  • Door de zure appel heen bijten
  • Met de gebakken peren zitten
  • Dat is mosterd na de maaltijd
  • Een vinger in de pap hebben
  • Roet in het eten gooien
  • Met je neus in de boter vallen
  • Het is weer koek en ei
  • Iets voor een appel en een ei kopen
  • Er geen kaas van gegeten hebben
  • Peentjes zweten
  • Op eieren lopen
  • Iemand stroop om de mond smeren
  • Dat is gesneden koek
  • De krenten uit de pap vissen
  • De soep wordt nooit zo heet gegeten als hij wordt opgediend
  • Iets met een korreltje zout nemen
  • Dat is in de soep gelopen

Meer materiaal over eten

Filter op doelgroep
Filter op activiteit

Knor, knor, zegt mijn maag

OB-MB-BB-OBS-BBS-ML

In dit liedje leer je een akkoord spelen in een 2-telsmaat. De eerste drie regels hebben hetzelfde ritme. De laatste regel is net even anders. Iedereen kan een lage c, een e-, een g-, of een hoge c-boomwhacker in zijn hand houden.

  • Dan kan iedereen het ritme eerst tegelijk spelen.
  • Daarna kan het liedje gespeeld worden in de volgorde.
  • Er kan ook steeds een groep meer mee gaan doen.

Koken en bewegen

OB-MB-SO

Cooking Class maakt hele leuke bewegingstussendoortjes. De leerlingen in de groep van meester Evan doen deze oefeningen best vaak tussen de lessen door. Dan zijn ze daarna weer fit genoeg om goed op te letten.

Deze bewegingsoefening past goed bij

Ranzige smurrie

OB-MB-BB-BBS

Dit lied gaat over het eten aan boord van een VOC schip. Deze schepen voeren in de 17e eeuw naar verre landen om specerijen en luxe artikelen te halen.

Van dit liedje is er nog geen ingezongen versie. Als je dat graag wil, stuur dan een mailtje naar info@kzing.nl

Ranzige smurrie in een houten bak.
Pak je tinnen lepel maar. Pak je tinnen lepel maar.
Ranzige smurrie in een houten bak.
Pak je tinnen lepel maar en smak, smak, smak.

Bah, dat eten smaakt me niet zo goed.
Honger, honger, maakt rauwe bonen zoet.

Water met beestjes, jakkes dat is goor.
Drink maar door je tanden heen. Drink maar door je tanden heen.
Water met beestjes, jakkes dat is goor.
Drink maar door je tanden heen en slik maar door.

Bah, dat eten smaakt me niet zo goed.
Honger, honger, maakt rauwe bonen zoet.

Aan boord van een VOC schip moesten mensen eten en drinken, want het duurde plusminus negen maanden voordat je weer thuis was. Er waren honderden bemanningsleden aan boord. Er werd drinkwater en eten meegenomen. Veel eten aan boord was vet en zout en het was niet vers, waardoor er weinig vitamines in zaten. Door het gebrek aan vitamine c kregen de bemanningsleden scheurbuik. Dat betekende niet dat hun buik scheurde, maar dat ze heel ziek werden. Het begon met bloedend tandvlees en eindigde vaak met de dood. Tegenwoordig komt deze ziekte niet vaak voor, omdat mensen fruit en groenten eten. Toen men zuurkool ging meenemen en tussendoor vers eten ging inslaan, werd dit beter.Het eten bedierf aan boord ook vaak. In de tonnen met vlees zaten vaak maden en in het water zaten wurmpjes. Je moest het dan ook zeven. Men dronk liever bier, maar ook dat werd tijdens de reis slechter. Wijn en jenever bleven natuurlijk goed, maar dat lest de dorst te weinig.

Er was een vast menu aan boord van zo’n schip voor de arme mensen “voor de mast”. Zo kon de Compagnie goedkoop eten inslaan. In de morgen aten ze meestal gortepap, soms met pruimen en boter. ’s Middags at men warm eten. Meestal rijst, bonen, erwten met stokvis, rundvlees of varkensvlees. Dat vlees werd gezouten meegenomen. Dat noem je pekelen. Zout zorgt ervoor dat eten niet bederft. In de avond at men de restjes op van het middageten. Verder aten mensen nog scheepsbeschuit, kaas en mosterd. De rijke mensen bleven “achter de mast”. Zij hadden veel beter eten. Er was honing, stroop, rozijnen, komijnenkaas en soms waren er levende dieren aan boord die geslacht werden. Maar ook voor hen was het eten minder dan wanneer ze aan land waren.

Vaak raakte het eten op. Dat werd iedereen op rantsoen gezet. Soms was de honger zo groot dat bemanningsleden zelfmoord pleegden.

Pannenkoeken

OB-MB

Dit lied gaat over Pannenkoeken. Als je naar het filmpje kijkt, kan je ook zien welk dansje je erbij kan doen.

Pannenkoeken zijn erg lekker. Weet jij hoe je pannenkoeken bakt? Welke ingrediënten heb je ervoor nodig?

Je kan hartige en zoete pannenkoeken eten. Wie kan uitleggen wat het woord “hartig” betekent. Welke hartige pannenkoeken eet jij wel eens? En als je zoete pannenkoeken eet, wat doe je er dan op?

Vind jij pannenkoeken gezond eten, of niet?

Mama, ik ben op dieet.

Weet je wat ik voortaan eet?

Pannenkoeken. Is dat goed?

Lekker hartig of lekker zoet.

Pannenkoek met spek. Pannekoek met kaas.

Pannenkoek met suiker, maar dan zit ik vol, helaas.

Hieronder vind je de karaokeversie

Hieronder vind je het recept voor pannenkoeken:

De ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 250 gr bloem
  • 500 ml melk
  • snufje zout
  • boter of margarine om in te bakken
  • sommige mensen doen ook een heel klein beetje suiker in het beslag van zoete pannenkoeken, maar suiker is niet zo gezond voor je. Je kan het prima weglaten.

Meng de eieren, de bloem, melk en een snufje zout tot een super glad beslag.

Als alle klontjes zijn verdwenen, kunnen de pannenkoeken gebakken worden.

Verwarm een beetje boter of margarine in een pan.

Wacht even totdat de pan goed warm is, en verdeel dan met bijvoorbeeld een soeplepel wat beslag in het midden van de pan.

Beweeg je pan een beetje heen en weer zodat het beslag over de hele pan verdeeld is.

Bak de pannenkoek ongeveer 2-3 minuten totdat de bovenkant droog is.

Draai de pannenkoek om en bak de pannenkoek nog ongeveer 1-2 minuten aan de andere kant.

Schrik niet als de eerste pannenkoek mislukt. Dat gebeurt zelfs bij ervaren koekenbakkers. Als je pan heter is, zal het beter gaan!

Als je beslag klaar is, kan je er ook fijngesneden uitjes en geraspte aardappel doorheen doen. Als je dat beslag bakt, krijg je aardappelpannenkoekjes. Vlak voordat ze klaar zijn, kan je daar ook wat kaas op laten smelten.

Weet je wat je ook op een pannenkoek kan doen?

  • kaas
  • ham
  • ham en kaas
  • spek
  • stroop
  • chocoladepasta
  • jam
  • (poeder)suiker en kaneel
  • plakjes banaan en chocoladepasta
  • aardbeien en ijs

Smakelijk eten!